Crema de Avellanas
La que le da nombre a todo. Avellana, chocolate 70 % y aceite de coco: tres ingredientes, ni uno más.
- avellana tostada
- cacao 70 %
- final seco
Cremas de frutos secos · Hecho con consciencia
Avellanas, merey y pistacho, con chocolate y aceite de coco. Sin azúcar añadida, hechas a mano por lotes pequeños en Venezuela.

Lo único dulce viene del propio fruto seco y del chocolate.
Fruto seco, chocolate y aceite de coco. En las tres cremas, sin excepción.
Aceite de coco, y en la cantidad justa para que ligue.
Enteros, horneados y molidos aquí. No hay saborizantes.
Los sabores
El mismo frasco de 200 g y la misma receta corta: fruto seco, chocolate y aceite de coco. Lo que cambia es el fruto seco.
La que le da nombre a todo. Avellana, chocolate 70 % y aceite de coco: tres ingredientes, ni uno más.
Merey, chocolate blanco y aceite de coco. El fruto seco más nuestro, y el más mantecoso de todos.
Pistacho, chocolate blanco y aceite de coco. Los mismos tres ingredientes que las otras dos, y el fruto seco más caro de moler.
Para comerla con
Espesa y mate, no se derrama. Va en el pan, en la fruta, en el helado — o directo de la cuchara.
Avellanas · también panqueca, arepa dulce o waffle
Merey · también tostada con banana en rueditas
Pistacho · también croissant o pan brioche
Cómo se hace
Por lotes pequeños, en frascos de vidrio esterilizados. Sin estabilizantes: por eso la grasa del fruto seco a veces sube, y se remueve.
El fruto seco entra al horno diez minutos. Sin esto no hay aroma.
El chocolate baja a baño de maría junto con el aceite de coco.
Ocho minutos de molienda hasta que el fruto seco suelta su grasa.
Cinco minutos más, ya con el chocolate dentro.
En frascos de vidrio esterilizados, uno a uno, y se etiqueta.
La marca
No es un eslogan que le pusimos al producto después. Es el orden en que pasaron las cosas.
Eve Nuts nace en 2025 en Valencia — hoy también en Caracas — de la mano de Evelyn, psicóloga especializada en conducta alimentaria. Llegó a esta crema trabajando con pacientes y, sobre todo, revisando su propia relación con la comida. De ahí salió un método de alimentación consciente al que le puso Avellana, por lo que significa su propio nombre — y de ese método salió el frasco.
Por eso la lista de ingredientes es corta y se puede leer entera de un vistazo. La idea nunca fue quitarle el gusto a nada: fue que nutrición, bienestar y disfrute pudieran ir en el mismo frasco, que es justo lo que la mayoría de la gente ha aprendido a dar por imposible.
Dónde comprar
Un frasco suelto lo encuentras en nuestros puntos de venta. A partir de 6 frascos te lo llevamos.
Frascos sueltos, de los tres sabores según disponibilidad.
Desde 6 frascos, combinando sabores. Pagas en dólares o en bolívares a la tasa BCV del día.
Tu pedido
Elige cuántos frascos quieres de cada sabor — desde 6 en total — y lo enviamos por WhatsApp con todo ya escrito.
El pedido mínimo es de 6 frascos. Puedes combinar los sabores.
Para comercios
Trabajamos con comercios de Caracas y Valencia. Producción artesanal por lotes: los volúmenes grandes se acuerdan con antelación.
Preguntas
Los pedidos por WhatsApp son a partir de 6 frascos, y puedes combinar los sabores como quieras. Si quieres uno solo, búscalo en nuestros puntos de venta.
En Caracas entregamos en El Rosal y en Valencia en el Centro Comercial Patio Trigal, a partir de 6 frascos. El día y la hora se acuerdan por WhatsApp al confirmar el pedido.
En dólares directamente, o en bolívares a la tasa BCV del día. Los precios de la web están en dólares.
A temperatura ambiente, lejos del sol, y no hace falta nevera. Es normal que la grasa del fruto seco suba y se separe un poco: es la señal de que no lleva estabilizantes. Se remueve con una cucharilla y listo.
No les añadimos azúcar. Lo único dulce que tienen viene del propio fruto seco y del chocolate.
Las tres contienen frutos secos, y el chocolate que usamos puede contener leche y soya. Si tienes una alergia, escríbenos antes de pedir.
Está en trámite ante el Ministerio del Poder Popular para la Salud.